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<黑店狂想曲>
大衛。赫爾<美食>
<當哈利遇到莎莉>
日版、德版<美味關係>
<豪門夜宴>
<四海好傢伙>
夏目漱石<草枕>
阿嘉莎克莉絲蒂<伯特倫旅館之謎>、、<啤酒謀殺案>
馮內果<槍手迪克>、<自動鋼琴>
<愛你九週半>
@斯特林烤餅
給陌生人 默生的食物，再加點連自己都覺得陌生的元素，這是抓住了人類生存的要害。舊世界就這樣漸漸變成神話，新世界跌跌撞撞、磕磕絆絆出現在眼前，到哪裡都是一樣的。
@找吃的，找殺人犯
白羅: "沒有一杯苦咖啡能像熱巧克力一樣，更能激發我小小灰色細胞的活動能力，你是不能理解的，黑斯廷斯。"
@肉類時間表
於是一種在烹調上有得好翻花樣的食品，並且吃的時候容易帶來形式感: 興高采烈的時候撥弄肚腩，心血來潮的時候掐頭去尾，羞愧難當的時候吐骨剔刺，還可以假裝魚骨頭卡住賣乖。
到了深夜，常常忽然有了吃肉的慾望。尤其是一兩點鐘的時候，體內翻動著一種對肉香的渴望，大概就是叫做野性的東西。泡酒吧的人，常常叫了羊肉串的外賣和著威士忌和jazz一起享用，幾乎每個女人閃亮亮的衣服上都背被濺過一小塊羊油。
@食色男女
中國--醬色(紫紅色)
法國--金色
日本--綠色
俄羅斯--紅
韓國--大紅
@專揀便宜的吃
這樣便宜也只是金錢的便宜，付出的心血可能不會少，只會增加。揀了便宜的人並沒有省下他們的腳勁、眼力、口水和腦汁兒。世界上沒有絕對的便宜，卻有大把大把的快樂，等著你用金錢來買，或者用心來買。
@自動飲料販賣機哲學
名偵探谷(火田)任三郎說:"在自動販賣機前購買飲料的顧客們，常常會左右為難，許多飲料自己都愛喝，礦泉水還是烏龍茶呢?所以只好投進硬幣後，兩隻手一起往下按，然而最後滾出來的一定就是自己最想要的。"
@
這世界永遠是你吃我的衣服，我穿你的食物，真正的人類朋友，在這個飲食男女的社會中彷彿太難太難區分了，除非不吃步穿，對自己進行強烈的節制。
朋友是靠節制得來的，真的有人願意這樣嗎?
@麵包店，寵物店
一個個圓滾滾的、冒著熱氣的小生命，從玻璃窗後面整齊地被安置在整個貨架上， 探出臉蛋看你 。無論是甜心草莓果醬麵包和馬爾他犬，還是安靜內秀的咖哩麵包和波音達小獵狗，或者是大塊頭的、純樸得只會傻傻蹲在一旁的粗糧麵包和聖伯納幼犬，都透著剛剛出爐的脆弱和對這個繁華世界的最無邪的熱愛。
@
“噢，可以拿它干许多事，”皮皮说，“第一可以放饼，那就是个有饼的饼罐。第二可以不放饼，那就是个没饼的饼罐。没有饼不及有饼，不过也很好。”
@
只有買到了他喜歡的栗子蛋糕和全麥麩皮麵包，老克勒才享受片刻的安心和快樂。就像當年爸爸買回麩皮麵包一樣，他深深地吸了一口氣，拿起那把跟他年紀一樣大的麵包刀切下一片來，那可是一把乾淨銳利的好刀啊。老克勒這才覺得，對於吃，還是自己的優越感重要。
.....牛奶裡總要攙一點酒，放上滿滿的麥片和葡萄乾。麵包一共三片，用老克勒引以為傲的爸爸留下來的現在已經看不到的長條鋸齒麵包刀切下來。一片是花生醬，一片是巧克力派司，一片則是固定不變的黃油加果醬──黃油一定要先於果醬抹上去。而無論何時，老克勒覺得自己心情好了，胃口大了，麵包裡面就夾了一個火腿蛋。
@
對於吃這件事來說，有人拚命想把它做成學問，那恐怕還是童年的回憶和懷鄉症的因素為多。自稱饞涎欲滴，在那裡一半都是夢。食物事件眼前的事，何必把所有的榮耀如表章烈士一般全歸於那些已經消逝的個人體驗到現在來畫餅充飢呢?
大衛。赫爾<美食>
<當哈利遇到莎莉>
日版、德版<美味關係>
<豪門夜宴>
<四海好傢伙>
夏目漱石<草枕>
阿嘉莎克莉絲蒂<伯特倫旅館之謎>、
馮內果<槍手迪克>、<自動鋼琴>
<愛你九週半>
@斯特林烤餅
給陌生人 默生的食物，再加點連自己都覺得陌生的元素，這是抓住了人類生存的要害。舊世界就這樣漸漸變成神話，新世界跌跌撞撞、磕磕絆絆出現在眼前，到哪裡都是一樣的。
@找吃的，找殺人犯
白羅: "沒有一杯苦咖啡能像熱巧克力一樣，更能激發我小小灰色細胞的活動能力，你是不能理解的，黑斯廷斯。"
@肉類時間表
於是一種在烹調上有得好翻花樣的食品，並且吃的時候容易帶來形式感: 興高采烈的時候撥弄肚腩，心血來潮的時候掐頭去尾，羞愧難當的時候吐骨剔刺，還可以假裝魚骨頭卡住賣乖。
到了深夜，常常忽然有了吃肉的慾望。尤其是一兩點鐘的時候，體內翻動著一種對肉香的渴望，大概就是叫做野性的東西。泡酒吧的人，常常叫了羊肉串的外賣和著威士忌和jazz一起享用，幾乎每個女人閃亮亮的衣服上都背被濺過一小塊羊油。
@食色男女
中國--醬色(紫紅色)
法國--金色
日本--綠色
俄羅斯--紅
韓國--大紅
@專揀便宜的吃
這樣便宜也只是金錢的便宜，付出的心血可能不會少，只會增加。揀了便宜的人並沒有省下他們的腳勁、眼力、口水和腦汁兒。世界上沒有絕對的便宜，卻有大把大把的快樂，等著你用金錢來買，或者用心來買。
@自動飲料販賣機哲學
名偵探谷(火田)任三郎說:"在自動販賣機前購買飲料的顧客們，常常會左右為難，許多飲料自己都愛喝，礦泉水還是烏龍茶呢?所以只好投進硬幣後，兩隻手一起往下按，然而最後滾出來的一定就是自己最想要的。"
@
這世界永遠是你吃我的衣服，我穿你的食物，真正的人類朋友，在這個飲食男女的社會中彷彿太難太難區分了，除非不吃步穿，對自己進行強烈的節制。
朋友是靠節制得來的，真的有人願意這樣嗎?
@麵包店，寵物店
一個個圓滾滾的、冒著熱氣的小生命，從玻璃窗後面整齊地被安置在整個貨架上， 探出臉蛋看你 。無論是甜心草莓果醬麵包和馬爾他犬，還是安靜內秀的咖哩麵包和波音達小獵狗，或者是大塊頭的、純樸得只會傻傻蹲在一旁的粗糧麵包和聖伯納幼犬，都透著剛剛出爐的脆弱和對這個繁華世界的最無邪的熱愛。
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“噢，可以拿它干许多事，”皮皮说，“第一可以放饼，那就是个有饼的饼罐。第二可以不放饼，那就是个没饼的饼罐。没有饼不及有饼，不过也很好。”
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只有買到了他喜歡的栗子蛋糕和全麥麩皮麵包，老克勒才享受片刻的安心和快樂。就像當年爸爸買回麩皮麵包一樣，他深深地吸了一口氣，拿起那把跟他年紀一樣大的麵包刀切下一片來，那可是一把乾淨銳利的好刀啊。老克勒這才覺得，對於吃，還是自己的優越感重要。
.....牛奶裡總要攙一點酒，放上滿滿的麥片和葡萄乾。麵包一共三片，用老克勒引以為傲的爸爸留下來的現在已經看不到的長條鋸齒麵包刀切下來。一片是花生醬，一片是巧克力派司，一片則是固定不變的黃油加果醬──黃油一定要先於果醬抹上去。而無論何時，老克勒覺得自己心情好了，胃口大了，麵包裡面就夾了一個火腿蛋。
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對於吃這件事來說，有人拚命想把它做成學問，那恐怕還是童年的回憶和懷鄉症的因素為多。自稱饞涎欲滴，在那裡一半都是夢。食物事件眼前的事，何必把所有的榮耀如表章烈士一般全歸於那些已經消逝的個人體驗到現在來畫餅充飢呢?
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