太陽餅:
外皮比較酥，吃的時候容易掉屑屑，
傳統的太陽餅表面不塗蛋黃,所以白白的，有些有蓋印章。
主要原料：
麵粉、糖、麥芽、鹽、動物性酥油(葷)
老婆餅:
外皮比較Q，
表面是有塗蛋黃的...而且表面有插洞...
主要原料：
(肥豬肉)和冬瓜條、麥芽、糯米、飴、精緻奶油、植物性酥油(素)
最早是有人以剩餘的穀物磨成粉，將其製成點心食用； 後漸漸有人將其改良，在餡中加入以糯米以糖製磨成的餡，增加其口感及美味。漸漸地，自內陸傳至沿海地區；在清朝時期，有先民從廣州再將這等美味傳至台灣。經年累月的演變後，愈見美味、精緻；現在就法展成全素食，以高級奶水取代高膽固醇的蛋黃液； 更有多種口味，有麥芽原味、海苔、芋頭、花生，不減老婆餅風味，更添加了多種滋味變化。
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太陽餅由來：
相傳在中國古老的南方地區，民心純樸，民智未開，有一天突然天昏地暗，民眾以為觸怒了天神，派天狗吞噬太陽，正當民心惶惶之際，有人提議集合所有婦女，以麵粉、麥芽製造糕餅，祭拜天地，讓天狗飽食，不再吞噬太陽，在全民贊同之下，於是製造許多糕餅祭拜，果然太陽復明，因此相沿成俗，而所製造的糕餅，遂被命名為太陽餅。
老婆餅由來:
相傳在廣州，有一間創辦於清朝末年的老字型大小茶樓，以各式點心及餅食馳名；某日，茶樓裏一位來自潮州的點心師傅，帶了店裏各式各樣的招牌茶點回家給老婆吃，想不到他老婆吃了之後，不但沒稱讚店裏的點心好吃，甚至還嫌棄地說：“茶樓的點心竟是如此平淡無奇，沒一樣比得上我娘家的點心冬瓜角！”
這位師傅聽了之後心裏自然不服氣，就叫他老婆作出“冬瓜角”給他嘗嘗！老婆就用冬瓜蓉、糖、麵粉，作出了焦黃別致的“冬瓜角”；這位潮州師傅一吃，風味果然清甜可口，不禁稱讚起老婆娘家的點心！
隔日，這位潮州師傅就將“冬瓜角”帶回茶樓請大家品嘗，結果茶樓老闆吃完後更是讚不絕口，問起這是誰哪一間茶樓作的點心？師傅們說：“是潮州老婆作的！”於是老闆就隨口說這是“潮州老婆餅“，並且請這位潮州師傅將之改良後在茶樓販賣，結果大受好評！“老婆餅”因而得名。
外皮比較酥，吃的時候容易掉屑屑，
傳統的太陽餅表面不塗蛋黃,所以白白的，有些有蓋印章。
主要原料：
麵粉、糖、麥芽、鹽、動物性酥油(葷)
老婆餅:
外皮比較Q，
表面是有塗蛋黃的...而且表面有插洞...
主要原料：
(肥豬肉)和冬瓜條、麥芽、糯米、飴、精緻奶油、植物性酥油(素)
最早是有人以剩餘的穀物磨成粉，將其製成點心食用； 後漸漸有人將其改良，在餡中加入以糯米以糖製磨成的餡，增加其口感及美味。漸漸地，自內陸傳至沿海地區；在清朝時期，有先民從廣州再將這等美味傳至台灣。經年累月的演變後，愈見美味、精緻；現在就法展成全素食，以高級奶水取代高膽固醇的蛋黃液； 更有多種口味，有麥芽原味、海苔、芋頭、花生，不減老婆餅風味，更添加了多種滋味變化。
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太陽餅由來：
相傳在中國古老的南方地區，民心純樸，民智未開，有一天突然天昏地暗，民眾以為觸怒了天神，派天狗吞噬太陽，正當民心惶惶之際，有人提議集合所有婦女，以麵粉、麥芽製造糕餅，祭拜天地，讓天狗飽食，不再吞噬太陽，在全民贊同之下，於是製造許多糕餅祭拜，果然太陽復明，因此相沿成俗，而所製造的糕餅，遂被命名為太陽餅。
老婆餅由來:
相傳在廣州，有一間創辦於清朝末年的老字型大小茶樓，以各式點心及餅食馳名；某日，茶樓裏一位來自潮州的點心師傅，帶了店裏各式各樣的招牌茶點回家給老婆吃，想不到他老婆吃了之後，不但沒稱讚店裏的點心好吃，甚至還嫌棄地說：“茶樓的點心竟是如此平淡無奇，沒一樣比得上我娘家的點心冬瓜角！”
這位師傅聽了之後心裏自然不服氣，就叫他老婆作出“冬瓜角”給他嘗嘗！老婆就用冬瓜蓉、糖、麵粉，作出了焦黃別致的“冬瓜角”；這位潮州師傅一吃，風味果然清甜可口，不禁稱讚起老婆娘家的點心！
隔日，這位潮州師傅就將“冬瓜角”帶回茶樓請大家品嘗，結果茶樓老闆吃完後更是讚不絕口，問起這是誰哪一間茶樓作的點心？師傅們說：“是潮州老婆作的！”於是老闆就隨口說這是“潮州老婆餅“，並且請這位潮州師傅將之改良後在茶樓販賣，結果大受好評！“老婆餅”因而得名。
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